Mat

Jaha då var det måndag igen och vardagsrutinerna kommer tillbaka, på alla sätt utom på ett den här veckan faktiskt. Vi får veckans middagsråvaror och recept hemkört till dörren från Linas matkasse. Här om veckan så såg vi en annons i tidningen om att man för 499 kr startar ett abonnemang där man får recept och mat för 5 måltider för 4 personer hemlevererat till dörren varannan vecka. Intressant sa vi och beställde. Vi kan ju avsluta eller hoppa över nån kasse om vi inte känner att det funkar just då. Vad vi inte riktigt tänkte på då var att Håkan just nu går på viktminskningskur, så istället för att vi två får testa recepten så blir det jag ensam som får testa resultaten. Den här veckan står det här på menyn:

Färsk fylld pasta med ricotta och spenat, frästa grönsaker och en klick crème fraiche. (Gjorde jag igår, väldigt enkel och väldigt gott)

Dillbakad torsk med tomat, kokt potatis och rårivna morötter.

Timjandoftande kyckling à la Orange med ris.

Mustig gulaschgryta med färsk persilja, bröd och en klick gräddfil.

Återstår att se hur resultatet av de andra recepten blir Säkert jättegott!