Weblog över roliga saker
recept
Köttbullar!!!
0Ikväll blev det lite julstök! Julgardiner upp, städa och plocka undan lite osånt. Det var även dags för köttbullar! Länge sen man gjorde egna nu, gott som tusan blev det.
Köttbullemacka med julmust på det smakade underbart gott!
Innan allt detta hann jag även med två varv i spåret, riktigt jobbigt, måste se till att göra det lite oftare!
Bullbak
0Det blev lite bullbak inför julen!
Lussebullar & kanelbullar skulle bakas! Marie hade hunnit göra lite muffins innan jag kom så hon hade tjuvstartat med bakandet
Det blev en del roliga former på både kanel & lussebullarna så det syns TYDLIGT att de är hembakade 
jag har nog inte bakat nånting på de senaste 10 åren, men det var ju riktigt skoj så det kommer det bli mer av. Vi hämtade recepten från Tasteline.com, riktigt gott!
Potatispuré mums
0Idag fick Victor smaka på potatis för första gången. Det var sååååå kul. Film hittar ni här: http://www.46an.se/film/
Budapesttårta
0Budapestbakelse med choklad Denna underbara bakelse är, tro det eller ej, inte alls svår att göra och dessutom är den himmelskt god! Kakao i smeten tycker jag gör bakelsen extra god, men den går att utesluta om man vill göra vanliga budapestbakelser. Mandarinerna kan också bytas ut mot annan frukt, t.ex. banan, om man så önskar. Budapestbakelser
Budapestbakelser 1 stubbe, ca 8 port Smet: 5 äggvitor 3 dl socker 150 g hackade nötkärnor 1 dl mjöl 2 msk kakao Fyllning: 3 dl grädde 1 burk mandariner Garnering: Smält mörk choklad 1. Vispa äggvitorna till hårt skum, det ska gå att vända skålen upp och ner utan att det lossnar.
2. Blanda mjöl, nötter och kakao. Vänd försiktigt ner det i smeten. 3. Bred ut smeten i långpanna med lätt smort bakplåtspapper. 4. Grädda i 175 grader ,ca 15-20 minuter. Låt svalna helt. 5. Vispa grädden och blanda ner de avrunna mandarinerna. bred grädden över kakan och rulla ihop. Avsluta med att ringla över smält choklad.
Kommentarer